Resep Masakan Tumis Buncis Jagung Manis Special

Posted at April 22, 2018 16:26 by Sinta Rizki Fadila in Resep Masakan

Resep Masakan Tumis Buncis Jagung Manis Special – Rasa masakan tumis buncis jagung manis ini begitu gurih dan lezat. Sehingga, seolah-olah resep masakan ini terasa tidak ada tandingannya ketika dikombinasikan dan disantap dengan nasi putih yang masih hangat dan juga disantap dengan kerupuk yang gurih dan nikmat.

Baca juga: Resep Masakan Sayur Terong Bening yang Lezat dan Sederhana

Disamping rasanya yang nikmat, masakan yang satu ini juga lebih sehat. Hal ini dikarenakan di dalamnya mengandung banyak vitamin dan juga tinggi serat yang berasal dari sayuran yang dipakai. Sehingga, masakan yang satu ini cocok sekali bila disajikan untuk buah hati yang ada di rumah. Untuk waktu memasaknya sendiri dibutuhkan waktu selaam 20 menit. Sedangkan persiapannya dibutuhkan waktu selama 30 menit, untuk membuat 4 porsi makan.

Tumis Buncis Jagung Manis

Bahan Tumisan

  • Jagung tumis 3 buah.
  • Jagung putren 50 gr.
  • Buncis 75 gr.
  • Seledri 1 tangkai, setelah itu dipotong-potong.
  • Daun bawang 1 batang, dipotong berukuran 1 cm.
  • Bawang merah 5 butir, kemudian dicincang halus.
  • Gula pasir 1 sendok teh.
  • Saus sambal 1 sendok makan.
  • Bawang putih 3 siung, setelah itu dicincang halus.
  • Garam 1 sendok teh.
  • Merica bubuk ½ sendok teh.
  • Cabai merah yang besar 2 biji, kemudian dipotong serong.
  • Air kaldu ayam 400 ml.
  • Minyak goreng 1 sendok makan untuk menumis.

Cara Membuat Tumis Buncis Jagung Manis

  1. Bersihkan bahan utamanya, yaitu jagung manis dan jagung putren terleibh dahulu. Caranya, cukup kupas kulit jagung manis pakai tangan. Tarik menuju ke bagian ujung bonggolnya, setelah itu patahkan dengan bonggolnya juga. Sehingga, Anda bisa lebih mudah untuk membersihkan jagung tersebut.
  2. Kemudian, bersihkan rambut jagung, caranya langsung tarik secara perlahan dan bersihkan sampai merata.
  3. Setelah itu, pipil jagung manis memakai tangan sampai jagung terpipil hingga keseluruhan.
  4. Masukkan ke dalam sebuah tempat atau mangkuk.
  5. Ambil jagung putren, belah berbentuk memanjang memakai pisau hingga merata dan jagungnya terbelah sampai keseluruhan.
  6. Potonglah buncis berbentuk serong memakai pisau sampai merata. Masukkan ke wadah dan campur dengan sayuran yang sebelumnya.
  7. Cuci semua sayuran yang telah dipotong-potong sampai bersih merata, lalu angkat dan tiriskan.
  8. Panaskan minyak ke dalam wajan penggorengan sampai panas merata.
  9. Tumis bawang putih, bawang merah, dan juga cabai merah sampai layu dan beraroma sedap.
  10. Masukkan jagung manis bersama dengan buncis, jagung putren, dan juga seledri ke dalamnya. Aduk-aduk hingga layu.
  11. Tambahkan saus sambal dengan gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata, antara bumbu dengan bahannya.
  12. Tuangkan dengan air kaldu ke dalamnya. Sehingga, masakannya menjadi lebih berselera.
  13. Masak sampai semuanya matang.
  14. Menjelang akan diangkat, sebaiknya masukkan daun bawang ke dalam masakan ini.
  15. Aduk-aduk sampai semuanya tercampur rata.
  16. Bila tumisannya sudah cukup matang, segera angkat.

Nah, kini tumis buncis jagung manis telah siap untuk disajikan bersama dengan nasi putih yang masih hangat. Anda bisa menyajikannya ke dalam piring saji. Dengan menyantap masakan yang satu ini, maka hal ini akan membuat selera Anda akan semakin tergugah dan lebih berselera. Dengan begitu, hal ini akan membuat Anda makin bernafsu makan.

Gallery of Resep Masakan Tumis Buncis Jagung Manis Special

Related to Resep Masakan Tumis Buncis Jagung Manis Special

Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah

Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah

Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah – Salah satu cara berhemat yang praktis dan sehat adalah dengan membuat camilan sendiri di rumah. Sehingga, selain tidak perlu lagi membeli di luar, cara ini juga dianggap lebih aman karena bisa membuat...
Resep Membuat Bubur Ayam Kampung Sederhana

Resep Membuat Bubur Ayam Kampung Sederhana

Resep Membuat Bubur Ayam Kampung Sederhana – Bubur Ayam Kampung adalah salah satu menu sarapan pagi yang baik untuk kesehatan. Bubur ayam sendiri seringkali menjadi salah satu masakan favorit anggota keluarga. Karena selain memiliki tekstur yang lembut, bubur ayam juga...
Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat

Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat

Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat – Menu masakan ikan tuna bumbu kuning ini adalah salah satu sajian menu yang menyehatkan untuk tubuh. Karena didalamnya memiliki banyak sekali bahan dan bumbu-bumbu yang bermanfaat untuk membuat tubuh makin sehat....
Resep Membuat Pesmol Ikan Mas Berbumbu Kuning

Resep Membuat Pesmol Ikan Mas Berbumbu Kuning

Resep Membuat Pesmol Ikan Mas Berbumbu Kuning  – Masakan pesmol ikan mas menggunakan bumbu kuning ini adalah salah satu masakan yang bergizi tinggi dan juga lezat. Karena ikan mas itu sendiri memiliki kandungan lemak sehat didalamnya, yang lengkap dengan vitamin,...
Resep Masakan Pepes Ayam Tahu Mantap di Lidah

Resep Masakan Pepes Ayam Tahu Mantap di Lidah

Resep Masakan Pepes Ayam Tahu Mantap di Lidah – Indonesia adalah salah satu negara yang kaya dengan makanan khasnya. Salah satu masakan khas Indonesia yang paling unik, namun banyak penggemarnya adalah pepes. Pepes itu sendiri terdiri dari banyak macam. Ada...

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!