Resep White Chocolate Mango Yoghurt Segar Dan Unik

Posted at January 7, 2017 13:01 by maressa bernadetta anastasya in Resep Minuman

whiteResep White Chocolate Mango Yoghurt Segar Dan Enak yang kita akan ulas kali ini adalah salah satu jenis minuman yang selain rasanya yang enak dan nikmat, tetapi juga sehat karena kandungan buah, yoghurt dan coklat di dalamnya, Resep Minuman ini adalah merupakan campuran dari berbagai jenis buah yang banyak mengandung vitamin C dan yoghurt yang banyak mengandung manfaat di dalmnya. manfaat yoghurt antara lain adalah yoghurt kaya akan protein, vitamin b, mineral dan lain sebagainya

Cuaca Indonesia yang panas ini, rasanya sangat cocok jika kita membuat satu jenis minuman yang sangat segar ini

Bahan-bahan :

  1. 45 gram blueberry
  2. 45 gram raspberry
  3. 45 gram strawberry, belah menjadi 2

Bahan coklat ganache :

  1. 250 gram dark chocolate, dipotong – potong
  2. 250 ml cream
  3. 50 gram butter

Bahan Mango mouse parfait :

  1. 100 gram white chocolate, potong-potong dan lelehkan
  2. 400 gram cream
  3. 200 ml yoghurt plain (tawar)
  4. 1/4 sendok teh ekstrak vanili.
  5. 2 sendok makan vanilla
  6. Daging mangga secukupnya, blender halus
  7. Sponge cake jadi atau siap pakai, potong kotak-kotak
  8. Daun mint dan biskuit stick untuk hiasan.

Cara membuatnya :

  1. Coklat ganache : coklat dipotong-potong lalu dilelehkan. Cream dipanaskan lalu ditambahkan coklat leleh tadi dan diaduk sampai rata serta menjadi kental, setelah mengental baru ditambahkan butter, agar lebih terlihat mengkilap.
  2. Mango mousse parfait : Coklat putih dilelehkan lalu tambahkan yoghurt dan vanila,sisihkan. Buah mangga diblender. Di wadah terpisah, tuang cream lalu tambahkan vanilla dan sedikit garam, kocok dengan menggunakkan mixer berkecepatan sedang sampai berbusa. Setelah berbusa, tambahkan coklat putih dan mangga, kocok kembali sampai tercampur rata dan kaku.
  3. Tuang chocolate ganache ke dalam gelas, susun strawberry, blueberry dan raspberry ke dalam gelas martini lalu susun sponge cake di atas buah-buahan, tuang mango mousse parfait dan terakhir siram dengan coklat ganache lalu dinginkan dalam kulkas sampai membeku
  4. Hias dengan daun mint dan biskuit stick. Sajikan

whitGizi yang terkandung di dalam bahan-bahan :

  1. Yoghurt : Yoghurt kaya akan kalium, fosfor, yodium, seng, vitamin B5 (mempertahankan sel darah merah), mencegah darah tinggi, menyehatkan dan menguatkan gigi, membantu pencernaan, mencegah osteoporosis
  2. Mangga : Mangga kaya akan vitamin C, vitamin A, vitamin B6, vitamin K, tembaga, kalsium, zat besi, antioksidan, dapat membantu mengurangi diabetes, pencegahan degenerasi makula, mencegah penyakit jantung, mencegah kanker, menyehatkan tulang dan membantu pencernaan.
  3. Strawberry :  Strawberry kaya akan vitamin A, vitamin B, vitamin C, Vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, kalsium, magnesium, sodium, potasium, seng, zat besi, asam folat, vitamin E, vitamin K, antioksidan, menjaga kesehatan mata, mencegah inflamasi, menjaga kesehatan tulang, menjaga sistem kekebalan tubuh, anti kanker dan mencegah anemia.
  4. Blueberry : Manfaat blueberry antara lain adalah meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan lemak berlebih, mempertajam penglihatan, menyehatkan tulang, melancarkan pencernaan, mencegah serangan jantung, melawan kanker dan mencegah infeksi saluran kemih.
  5. Raspberry : manfaat raspberry antara lain adalah makula regenerative, mencegah kanker, anti inflamasi, vitamin C di dalam raspberry berguna untuk pertumbuhan dan perbaikkan sel-sel dalam tubuh.

Setelah kita membahas Resep White Chocolate Mango Yoghurt Segar dan Enakkita juga telah membahas kegunaan dari bahan-bahan yang di pakai pada resep minuman diatas. Semoga bisa membantu anda dan sedikit menambah pengetahuan anda tentang nilai-nilai gizi dari setiap bahan makanan yang kita olah di rumah. Selamat mempraktekkan di rumah dan bukan hanya kesegaran yang akan anda dapatkan dari minuman ini, tetapi juga gizi yang ada di dalamnya. Terimakasih

Baca Juga : RESEP CAKALANG FUFU RICA-RICA MANADO PEDAS dan ENAK

Gallery of Resep White Chocolate Mango Yoghurt Segar Dan Unik

Related to Resep White Chocolate Mango Yoghurt Segar Dan Unik

Resep Wedang Angsle Lengkap Menghangatkan

Resep Wedang Angsle Lengkap Menghangatkan

Resep Wedang Angsle Lengkap Menghangatkan – Wedang angsle atau sering disebut dengan angsle merupakan salah satu jenis minuman khas yang berasal dari Jawa yang bentuknya terlihat seperti kolak. Jika dulu, para penjual wedang angsle menjajakan dagangannya dengan cara berkeliling di...
Resep Es Buah Cocktail Aneka Buah Sehat dan Segar

Resep Es Buah Cocktail Aneka Buah Sehat dan Segar

Cocktail sekarang ini telah menjadi tren minuman sehat, karena isinya terdiri dari berbagai macam buah-buahan dan tambahan lainnya, seperti sirup, santan, susu kental manis, krim dan mayonaise. Sekarang ini juga tersedia cocktail kalengan di supermarket yang bisa anda langsung konsumsi, tetapi...

Resep Es Puding Tape Ketan Hijau

Ketan sangat kaya akan kandungan zat besinya dan sangat berkhasiat bagi tubuh, zat besi berguna untuk memperbaiki kerusakan hati akibat hepatitis dan pengerasan hati, mencegah kanker, mencegah anemia dan mencegah gangguan funsi ginjal. Ketan juga dapat membantu dalam pembentukan sel darah...
RESEP CENDOL TEPUNG BERAS ISTIMEWA

RESEP CENDOL TEPUNG BERAS ISTIMEWA

Es Cendol adalah minuman tradisional yang terbuat dari campuran cendol, air gula merah dan santan terkadang dengan tambahan nangka, tape ataupun sagu mutiara. Cendol sendiri adalah campuran tepung yang diwarnai hijau dan bertekstur kenyal. minuman manis berisi bulatan lembut ini juga...

RESEP ICED CARAMEL MACCHIATO LATTE

Kopi adalah salah satu minuman yang menyehatkan untuk tubuh, asalkan tidak berlebihan dalam mengkonsumsinya.Minuman kopi (Coffee) sudah menjadi minuman sehari-hari bukan tradisi lagi karena bahan kopi telah dikembangkan sebagai campuran membuat berbagai aneka kreasi olahan minuman kopi dari kopi panas...

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!