Resep Soto Madura Daging

Posted at November 7, 2018 23:44 by Sinta Rizki Fadila in Resep Masakan

Resep Soto Madura Daging – Di antara dari berbagai macam resep soto yang sudah ada, maka resep soto madura adalah salah satu resep soto yang disukai banyak orang. Soto ini berasal dari madura. Bahan dasar pembuatannya adalah dagi telur rebus, daging sapi, kentang goreng, dan juga tauge. Bumbu-bumbu yang digunakannya sangat bervariasi. Anda bisa menyantapnya di siang hari ataupun di malam hari. Semuanya enak. Karena masakan ini memang enak disantap kapan saja.

Baca juga: Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah

Maka dari itulah, bila Anda ingin mencoba membuatnya sendiri, sebaiknya simak aja dulu resep soto madura daging dibawah ini:

resep soto madura

Bahan-Bahan Pembuatan Soto Madura

250 gram dari daging sapi yang berkualitas baik. Jangan lupa untuk merebusnya dan kemudian langsung memotong-motongnya dengan ukuran yang tepat.

Supaya rasanya lebih nikmat dan gurih, siapkan air kaldu sapi sebanyak 2.5 L.

Supaya rasanya lebih bervariasi, siapkan 100 gr paru yang sudah direbus. Kemudian, langsung potong-potong sesuai selera.

Babat yang sudah direbus sebanyak 100 gram, lalu dipotong-potong.

1 batang serai, yang sudah dimemarkan.

Siapkan 2 batang dari bawang daun.

Daun seledri 1 batang, kemudian iris tipis-tipis.

5 lembar dari daun jeruk.

Bumbu Halus Dari Resep Soto Madura

Bawang merah 6 siung.

Bawang putih 2 siung.

Jahe segar sebesar 3 cm.

Kunyit sebesar 2 cm.

Merica ½ sendok teh.

50 gr beras yang telah direndam bersama gula pasir dan garam, secukupnya.

Bahan Pelengkap untuk Membuat Soto Madura

  • Nasi hangat.
  • Sambal cabai.
  • Telur ayam rebus, sebanyak 4 butir. Setelah itu, belah menjadi 2 bagian.
  • Bawang merah goreng secukupnya.

Cara Memasak Resep Soto Madura

  1. Rebus air kaldunya dulu dengan bumbu halus sampai air kaldunya mendidih dan aroma dari bumbu halusnya keluar aromanya. Lakukan sambil diaduk-aduk, setelah itu barulah langsung angkat dan saring.
  2. Bila air kaldunya telah disaring, maka rebus kembali bersamaan dengan daging sapi, paru, dan babat sampai semuanya menjadi lunak.
  3. Masukkan daun seledri, daun bawang, serai, dan juga daun jeruk.
  4. Masak semuanya menggunakan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga air kaldunya tersebut mendidih dan semuanya menjadi matang.
  5. Bila sudah matang semua bahan-bahannya, kini soto madura telah siap untuk disajikan.

Anda bisa menyajikan soto daging madura ini telah di dalam mangkuk saji bersamaa dengan bahan pelengkap yang sudah disiapkan sebelumnya. Jangan lupa juga untuk mempersiapkan nasi putih yang masih hangat untuk teman utama soto madura yang satu ini ketika Anda akan menyantapnya. Seperti yang telah diketahui, bahwa Madura adalah salah satu area dan daerah di Indonesia yang memiliki banyak macam kuliner yang menarik.

Madura memiliki banyak sekali makanan khas, salah satunya adalah soto daging madura. Ada juga yang namanya sate madura yang sudah terkenal sampai ke berbagai belahan dunia. Soto madura ini dapat anda sajikan bersamaan dengan sate madura di dalamnya. Maka dari itulah, bila Anda suka sekali menyantap makanan yang khas nusantara, maka Anda bisa langsung mencoba masakannya dan menikmati kelezatan dari soto madura ini sekarang juga.

Anda bisa membuatnya sendiri di dalam rumah agar Anda bisa langsung menikmatinya sekarang juga. Lagipula, memasak makanan sendiri itu umumnya jauh lebih sehat dan lebih hemat dibandingkan membeli di luar.

Gallery of Resep Soto Madura Daging

Related to Resep Soto Madura Daging

Menu Masakan Sehari hari agar Tidak Bosan

Menu Masakan Sehari hari agar Tidak Bosan

Menu Masakan Sehari hari agar Tidak Bosan – Di bawah ini adalah daftar menu masakan sehari hari yang wajib dicoba, antara lain: Resep Masakan Cap jay Goreng Makanan China yang satu ini termasuk salah satu makanan yang disukai oleh banyak...
Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah

Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah

Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah – Salah satu cara berhemat yang praktis dan sehat adalah dengan membuat camilan sendiri di rumah. Sehingga, selain tidak perlu lagi membeli di luar, cara ini juga dianggap lebih aman karena bisa membuat...
Resep Membuat Bubur Ayam Kampung Sederhana

Resep Membuat Bubur Ayam Kampung Sederhana

Resep Membuat Bubur Ayam Kampung Sederhana – Bubur Ayam Kampung adalah salah satu menu sarapan pagi yang baik untuk kesehatan. Bubur ayam sendiri seringkali menjadi salah satu masakan favorit anggota keluarga. Karena selain memiliki tekstur yang lembut, bubur ayam juga...
Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat

Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat

Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat – Menu masakan ikan tuna bumbu kuning ini adalah salah satu sajian menu yang menyehatkan untuk tubuh. Karena didalamnya memiliki banyak sekali bahan dan bumbu-bumbu yang bermanfaat untuk membuat tubuh makin sehat....
Resep Membuat Pesmol Ikan Mas Berbumbu Kuning

Resep Membuat Pesmol Ikan Mas Berbumbu Kuning

Resep Membuat Pesmol Ikan Mas Berbumbu Kuning  – Masakan pesmol ikan mas menggunakan bumbu kuning ini adalah salah satu masakan yang bergizi tinggi dan juga lezat. Karena ikan mas itu sendiri memiliki kandungan lemak sehat didalamnya, yang lengkap dengan vitamin,...

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!