Resep Membuat Mie Ayam Pangsit Special Buatan Sendiri

Posted at October 15, 2017 12:40 by Sinta Rizki Fadila in Resep Masakan

Resep Membuat Mie Ayam Pangsit Special Buatan Sendiri

Resep Membuat Mie Ayam Pangsit Special Buatan Sendiri – Siapa sih yang tidak suka mie ayam pangsit special itu? Hal ini terbukti dari banyaknya penjual mie ayam yang bisa ditemukan dimana-mana. Sehingga, hal ini membuktikan bahwa semua orang memang suka dengan masakan yang satu ini. Tapi, apakah Anda tahu bagaimana cara membuat mie pangsit yang lezat itu? Kini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, tanpa harus membeli dari penjual mie ayam ini!

Baca juga: Resep Masakan Ikan Tongkol Asam Manis

Di bawah ini adalah resep membuat mie ayam pangsit special buatan sendiri yang bisa Anda coba di rumah. Bila perlu, hal ini bisa Anda gunakan untuk mencari tambahan penghasilan dengan cara menjual mie ayam, antara lain:

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Agar bisa tercipta mie ayam pangsit ini, maka sebaiknya Anda persiapkan sejumlah bahan-bahan di bawah ini agar bisa merasakan mie ayam yang lezat buatan Anda sendiri, antara lain:

  • Mie telur sebanyak 300 gram.
  • Sawi hijau 1 ikat saja, atau secukupnya. Disesuaikan dengan selera Anda.
  • Garam sebanyak ½ sdt.
  • Merica bubuk sebanyak ¼ sdt.
  • Kecap asin sebanyak ½ sendok makan.

Bahan untuk Membuat Lauk Ayam

  • Daging ayam yang telah dicincang atau digiling, sebanyak 100 gram.
  • Bawang putih yang telah dicincang, sebanyak 2 siung.
  • Jahe sebanyak ½ cm, yang telah dicincang sampai halus.
  • Garam sebanyak ½ sdt.
  • Merica bubu sebanyak ¼ sdt.

Bahan untuk membuat Minyak Ayam

  • Kulit ayam sebanyak 50 gram.
  • Bawang putih sebanyak 2 siung yang telah dihaluskan.
  • Ketumbar sebanyak 1 sdt, yang telah dihaluskan.

Bahan untuk membuat Kuah Kaldu Ayam

  • Kulit ayam dan tulang sebanyak 200 gram.
  • Bawang putih sebanyak 2 siung, yang telah dimemarkan.
  • Air sebanyak 1 L.
  • Garam sebanyak 1 sdt.
  • Gula pasir sebanyak 1 sdt.
  • Merica bubuk sebanyak ½ sdt.

Bahan Pelengkap Mie Ayam Pangsit Special

  • Cabai rawit berwarna hijau, acar, kerupuk pangsit, dan juga bawang goreng.

Cara Membuat Mie Ayam Pangsit Special

  1. Untuk membuat kaldunya, maka segera saja tumis bawang putih yang telah dihaluskan sampai dengan harum. Setelah itu, masukkan saja air bersama dengan tulang dan kulit ayamnya.
  2. Tambahkan garam, gula, dan merica ke dalamnya dan masak sampai mendidih dan aromanya menjadi sedap. Setelah itu, segera sisihkan.
  3. Untuk membuat minyak ayamnya, maka panaskan saja penggorengannya menggunakan api kecil. Setelah itu, masukkan saja kulit ayam bersama dengan bumbu-bumbunya. Aduk-aduk semuanya sampai semua tercampur rata, kemudian tekan-tekan sampai minyaknya keluar. Setelah itu, sisihkan minyaknya tersebut.
  4. Sebagai taburan ayam, maka tumis saja bawang putih bersama dengan jahe sampai beroma harum. Setelah itu, masukkan saja garam, merica, dan daging ayam. Masak semuanya sampai ayam menjadi matang dan beraroma sedap, lalu sisihkan.
  5. Rebuslah air, bersama dengan sawi sampai matang. Setelah itu, tiriskan. Jangan lupa untuk merebus mie telurnya juga, dan sisihkan bila sudah matang.
  6. Ambil sebuah wadah mangkuk, dan tuangkan 1 sendok makan minyak ayam yang telah dibuat tadi bersama dengan garam, merica, dan kecap asing, sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata.
  7. Tambahkan mie dan sawi ke dalamnya mangkuk sambil diaduk-aduk sampai semuanya tercampur rata dengan mie, dan taburi dengan bahan pelengkapnya.

Nah, kini resep membuat mie ayam pangsit special sudah jadi! Selamat mencoba!

Gallery of Resep Membuat Mie Ayam Pangsit Special Buatan Sendiri

Related to Resep Membuat Mie Ayam Pangsit Special Buatan Sendiri

Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat

Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat

Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat – Menu masakan ikan tuna bumbu kuning ini adalah salah satu sajian menu yang menyehatkan untuk tubuh. Karena didalamnya memiliki banyak sekali bahan dan bumbu-bumbu yang bermanfaat untuk membuat tubuh makin sehat....
Resep Membuat Pesmol Ikan Mas Berbumbu Kuning

Resep Membuat Pesmol Ikan Mas Berbumbu Kuning

Resep Membuat Pesmol Ikan Mas Berbumbu Kuning  – Masakan pesmol ikan mas menggunakan bumbu kuning ini adalah salah satu masakan yang bergizi tinggi dan juga lezat. Karena ikan mas itu sendiri memiliki kandungan lemak sehat didalamnya, yang lengkap dengan vitamin,...
Resep Masakan Pepes Ayam Tahu Mantap di Lidah

Resep Masakan Pepes Ayam Tahu Mantap di Lidah

Resep Masakan Pepes Ayam Tahu Mantap di Lidah – Indonesia adalah salah satu negara yang kaya dengan makanan khasnya. Salah satu masakan khas Indonesia yang paling unik, namun banyak penggemarnya adalah pepes. Pepes itu sendiri terdiri dari banyak macam. Ada...
Resep Membuat Nasi Goreng Bawang Paling Mudah

Resep Membuat Nasi Goreng Bawang Paling Mudah

Resep Membuat Nasi Goreng Bawang Paling Mudah – Di rumah ada sisa nasi kemarin yang sayang dibuang? Kini Anda bisa membuat nasi goreng bawang dari bumbu dan bahan-bahan seadanya. Karena kali ini akan kami hadirkan bagaimana cara membuat nasi goreng...
Resep Membuat Nasi Kebuli dengan Magic Com

Resep Membuat Nasi Kebuli dengan Magic Com

Resep Membuat Nasi Kebuli dengan Magic Com – Sebenarnya untuk membuat nasi kebuli itu tidak harus selalu ribet. Karena saat ini Anda dapat menggunakan magic com itu untuk membuatnya dengan mudah dan nikmat. Dijamin, waktu Anda tidak akan terbuang sia-sia...

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!