Resep Membuat Ketupat Lebaran Praktis dan Simple

Posted at June 17, 2018 22:57 by Sinta Rizki Fadila in Resep Sayuran

Resep Membuat Ketupat Lebaran Praktis dan Simple – Lebaran sudah tiba. Hari lebaran hari raya Idul Fitri tanpa sajian dari ketupat lebaran ini rasanya membuat lebaran menjadi kurang lengkap. Dulu kulit ketupat ini disajikan dari bahan jalinan daun kelapa yang muda. Atau sering juga disebut dengan sebutan sebagai janur. Dimana ini sebagai lambang untuk hari raya lebaran yang dapat merapatkan jalinan silaturahmi untuk umat manusia.

Baca Juga : Resep Takjil untuk Berbuka Puasa Dijamin Special

Maka dari itulah, untuk membuat ketupat lebaran itu sendiri dibutuhkan sebuah kesabaran yang tinggi. Karena waktu untuk merebusnya sendiri dibutuhkan waktu selama 2 jam sampai dengan 3 jam. Hal ini tergantung dari jenis beras yang digunakan, dan juga besar kecilnya ketupat, beserta panci yang dipakai untuk merebus ketupat.

Bila Anda memiliki panci yang bertekanan, misalnya saja seperti panci presto, maka waktu untuk merebus ketupat ini dapat dipangkas menjadi selama 1.5 jam saja. Sementara bila menggunakan panci biasa, maka waktu untuk merebusnya bisa mencapai 3 jam lamanya. Karena Anda harus selalu menambahkan lagi air panas saat air yang ada di dalam panci mulai susut dan tinggal sedikit saja. saat ketupat sudah matang, maka tugas Anda adalah segera mengeluarkannya dari panci.

Selanjutnya, gantung dan tiriskan.ketupat yang tidak bisa kering dengan sempurna akan membuatnya cepat busuk dan basi. Di dalam suhu ruangan dan juga belum dibuka kulitnya, ketupat itu bisa bertahan selama 2 hari lamanya. Bila lebih dari itu, umumnya akan keluar lendir sebagai pertanda bahwa ketupa tersebut sudah mulai basi. Maka dari itulah, untuk dapat mencegahnya, maka segera masukkan saja sebagian ketupatnya yang telah ditiriskan dan dinginkan kembali ke dalam lemari pendingin.

Bila akan menghidangkannya, maka silahkan dikukus lagi sebentar saja supaya hangat lagi, lalu hidangkan. Anda bisa menyajikannya ketika sudah dingin ataupun saat masih hangat. Anda bisa menyajikannya sesuai dengan selera Anda. karena setiap orang tentu saja memiliki selera yang tidak sama dalam menghidangkan ketupat lebaran ini.

Jadi, untuk waktu persiapannya sendiri dibutuhkan waktu selama 15 menit. Sedangkan, untuk waktu memasaknya dibutuhkan waktu selama 120 menit. Jadi, dibutuhkan waktu selama 2 jam lebih 15 menit untuk membuat ketupat lebaran sendiri di rumah. Ketupat ini bisa disajikan untuk 16 orang.

Bahan Utama

  • ½ kg beras.
  • 16 buah kulit untuk membuat ketupat.

Cara Membuat Ketupat Lebaran

  1. Cucilah bersanya sampai benar-benar bersih. Lalu, segera tiriskan.
  2. Siapkan juga kulit ketupatnya.
  3. Kemudian, isilah kulit ketupat ini sebanyak 1/3 bagian dari beras yang telah ditiriskan.
  4. Susun lagi ke dalam panci, dan tuang dengan air sampai hampir penuh.
  5. Rebus hingga 2 jam.
  6. Bila airnya sudah mulai menyusut, akan tetapi ketupat masih belum juga amtang, maka segera saja tambahkan lagi air mendidihnya sampai ketupat tersebut menjadi matang.

Meskipun untuk proses pembuatannya terbilang cukup lama, namun dengna menghidangkan sajian ketupat lebaran ini di hari raya Idul Fitri inilah yang nantinya bisa memberikan kepuasan tersendiri  bagi yang merayakannya. Maka dari itulah, bila Anda ingin merasakan kepuasan tersendiri di hari raya Idul Fitri ini, sebaiknya buat saja sendiri ketupat ini di rumah Anda. dengan begitu, Anda bisa mendapatkan sajian ketupat yang benar-benar istimewa karena buatan sendiri di rumah.

Gallery of Resep Membuat Ketupat Lebaran Praktis dan Simple

Related to Resep Membuat Ketupat Lebaran Praktis dan Simple

Resep Tinutuan [Bubur Manado] Panggang Keju Kreasi Camilan Unik dan Sehat

Resep Tinutuan [Bubur Manado] Panggang Keju Kreasi Camilan Unik dan Sehat

Resep Tinutuan [Bubur Manado] Panggang Keju Kreasi Camilan Unik dan Sehat – Seperti yang kita ketahui, tinutuan merupakan salah satu penganan khas Indonesia, lebih tepatnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran bubur dengan berbagai jenis sayur dan tidak...
Resep Sayur Ganemo Nikmat dan Menggugah Selera Khas Manado

Resep Sayur Ganemo Nikmat dan Menggugah Selera Khas Manado

Resep Sayur Ganemo Nikmat dan Menggugah Selera Khas Manado – Sayur ganemo adalah salah satu masakan khas dari daerah Manado dan masing – masing daerah di Sulawesi Utara mwmounyai resep dan cara pengolahan yang sedikit berbeda – beda di setiap...
Resep Capcay Kuah Kental Paling Enak Bergizi

Resep Capcay Kuah Kental Paling Enak Bergizi

Capcay yang dalam bahasa Hokkian memiliki arti aneka macam dan ragam sayuran. Capcay adalah nama hidangan khas dari masyarakat Tionghoa yang sangat terkenal karena banyaknya sayuran yang dipakai dalam satu Resep Sayuran.  Jumlah sayuran yang dipakai dalam membuat capcay tidak pasti...

Resep Tumis Kangkung Belacan Seafood Enak

Belacan atau yang lebih dikenal dengan nama terasi adalah sejenis bahan masakan yang dibuat dari udang, ikan kecil ataupun rebon yang di fermentasikan dan simpan lama, berbentuk pasta atau seperti adonan yang berwarna coklat kehitaman, terkadang juga di beri sedikit...

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!