Resep Masakan Ikan Patin Semur Goreng

Posted at May 13, 2017 19:31 by Sinta Rizki Fadila in Resep Masakan

Resep Masakan Ikan Patin Semur Goreng – Seperti yang telah diketahui bahwa siteknonusantara.com selalu bisa memberikan sesuatu yang berbeda dimulai dari resep masakan ikan dan semuanya. Dimana kali ini kami akan berikan sebuah resep untuk bagaimana cara memasak ikan patin yang disemur, namun sebelumnya ikan tersebut digoreng terlebih dahulu.

Baca juga: Resep Masakan Rendang Sapi Gurih

Mau tahu seperti apakah resepnya?

Resep Masakan Ikan Patin Semur Goreng

Ikan patin sendiri merupakan salah satu ikan yang mempunyai cita rasa yang lembut dank has. Ikan ini biasanya sering kali disajikan dengan cara dibakar, digoreng, dipepes, di sop, dan lain – lain sebagainya. Tentu saja dengan adanya resep kali ini akan memberikan sesuatu yang berbeda untuk masakan Anda kali ini.

Karena, seperti yang telah diketahui, bahwa semur merupakan salah satu makanan yang identic dengan kuah dan manis. Ini dikarenakan resep masakan yang satu ini memang sering kali memakai tambahan kecap manis, sehingga tak heran bila rasanya pun juga menjadi manis. Mau tahu seperti apakah resepnya dan cara membuatnya? Berikut ini adalah resep memasak ikan patin yang disemur, namun sebelumnya harus digoreng terlebih dahulu.

Bahan – Bahan untuk Membuat Semur dari Ikan patin

  • Ikan patin 1 ekor, yang telah dipotong – potong.
  • Garam sebanyak ½ sdt yang nantinya digunakan untuk melumuri ikan.
  • Air jeruk nipis sebanyak ½ sendok teh.
  • Cengkeh 3 butir, yang telah dimemarkan.
  • Daun kunyit sebanyak 1 lembar.
  • Air 750 ml.
  • Kecap manis sebanyak 5 sendok makan.
  • Garam sebanyak ¾ sdt.
  • Lada putih bubuk sebanyak ¼ sdt.
  • Pala bubuk sebanyak 1 sdt.
  • Minyak goreng sebanyak 2 sendok makan yang nantinya digunakan untuk menumis.

Bumbu – Bumbu yang telah Dihaluskan

  • Bawang merah 8 butir.
  • Bawang putih 3 siung.
  • Lengkuas 2 cm.
  • Ketumbar ½ sdt.
  • Jahe 2 cm.

Resep masakan ikan patin

  1. Cucilah ikan patin terlebih dahulu sampai bersih. Kemudian, baluti ikan patin tersebut menggunakan perasan dari air jeruk nipis yang ditambahkan pula dengan garam. Setelah itu, aduk – aduk sampai semuanya tercampur menjadi merata.
  2. Kemudian, diamkan ikan yang telah dibaluti tersebut selama kurang lebih 10 menit.
  3. Jika sudah, segera saja goreng ikan tersebut sampai kering dan juga matang.
  4. Kemudian, panaskan minyak goreng yang nantinya akan digunakan untuk menumis sampai aromanya menjadi tercium harum dari bahan – bahan bumbu yang telah dihaluskan tersebut.
  5. Setelah itu, masukkan kunyit dan cengkeh.
  6. Kemudian, segera saja Anda tuangkan air ke dalam tumisan tersebut dan diamkan saja sampai air tersebut menjadi mendidih.
  7. Bila sudah, segera saja tambahkan sebuah kecap manis dan juga lada putih dan garam beserta gula bubuk. Kemudian aduk – aduk semuanya sampai semuanya tercampur rata. Setelah itu diamkan sampai mendidih.
  8. Selanjutnya, segera saja masukkan ikan patin yang telah digoreng dan masak ikan tersebut sampai matang dan bumbunya meresap. Masak memakai dengan menggunakan api yang kecil.
  9. Bila sudah angkat, dan kini resep masakan ikan ini telah siap untuk disajikan.

Itu tadi adalah bagaimana caranya memasak ikan patin supaya menjadi terlihat lebih enak dan lezat. Untuk Anda yang hobby memasak ikan patin, tidak ada salahnya bila Anda segera memasak dan mencoba ikan patin yan satu ini sekarang juga. Selain menyehatkan, resep masakan yang satu ini juga cukup mudah untuk dicoba. Lagipula, belum lengkap rasanya bila Anda belum mencoba resep masakan yang satu ini. Selamat mencoba!

Gallery of Resep Masakan Ikan Patin Semur Goreng

Related to Resep Masakan Ikan Patin Semur Goreng

Resep Soto Madura Daging

Resep Soto Madura Daging

Resep Soto Madura Daging – Di antara dari berbagai macam resep soto yang sudah ada, maka resep soto madura adalah salah satu resep soto yang disukai banyak orang. Soto ini berasal dari madura. Bahan dasar pembuatannya adalah dagi telur rebus,...
Menu Masakan Sehari hari agar Tidak Bosan

Menu Masakan Sehari hari agar Tidak Bosan

Menu Masakan Sehari hari agar Tidak Bosan – Di bawah ini adalah daftar menu masakan sehari hari yang wajib dicoba, antara lain: Resep Masakan Cap jay Goreng Makanan China yang satu ini termasuk salah satu makanan yang disukai oleh banyak...
Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah

Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah

Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah – Salah satu cara berhemat yang praktis dan sehat adalah dengan membuat camilan sendiri di rumah. Sehingga, selain tidak perlu lagi membeli di luar, cara ini juga dianggap lebih aman karena bisa membuat...
Resep Membuat Bubur Ayam Kampung Sederhana

Resep Membuat Bubur Ayam Kampung Sederhana

Resep Membuat Bubur Ayam Kampung Sederhana – Bubur Ayam Kampung adalah salah satu menu sarapan pagi yang baik untuk kesehatan. Bubur ayam sendiri seringkali menjadi salah satu masakan favorit anggota keluarga. Karena selain memiliki tekstur yang lembut, bubur ayam juga...
Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat

Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat

Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat – Menu masakan ikan tuna bumbu kuning ini adalah salah satu sajian menu yang menyehatkan untuk tubuh. Karena didalamnya memiliki banyak sekali bahan dan bumbu-bumbu yang bermanfaat untuk membuat tubuh makin sehat....

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!