Resep Kue Terompet Isi Vla

Posted at May 12, 2016 3:04 by maressa bernadetta anastasya in Resep Camilan

Resep Kue Terompet Isi Vla – Penganan khas belanda yang terkenal dengan nama horn pastry ini memiliki tekstur yang renyah dan diberi isian vla atau cream lembut yang sangat nikmat untuk dijadikan camilan harian anda. Kue yang berbentuk unik seperti terompet ini tergolong kedalam salah satu jenis pastry karena pada bahan dasarnya menggunakan korsvet sehingga menghasilkan bentuk kue dengan lapisan – lapisan yang sangat nikmat. Untuk resep kali ini siteknonusantara.com akan memberikan sebuah resep kue terompet dengan isi vla yang manis dan lembut.

Cranberry Cream Horns_HR08

Cranberry Cream Horns_HR08

Kue Terompet Isi Vla Siteknonusantara 230

Kue Terompet Isi Vla Siteknonusantara 230

Bahan – bahan kue terompet isi vla:

  • 200 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega
  • 100 cc air es
  • 1 sendok makan garam
  • 100 gram korsvet

Bahan – bahan isian:

  • 1/2 kaleng susu kental manis
  • 600 ml air
  • 6 sendok makan gula pasir
  • 35 gram tepung maizena
  • 35 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 2 butir telur, ambil kuningnya saja
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan butter (bisa diganti margarine)
  • Rhum seckuonya (bisa dihilangkan dari resep jika tidak pakai)

Baca Juga: Resep Kue Amandel Khas Belanda

Kue Terompet Isi Vla Siteknonusantara 222

Kue Terompet Isi Vla Siteknonusantara 222

Kue Terompet Isi Vla Siteknonusantara 223

Kue Terompet Isi Vla Siteknonusantara 223

Kue Terompet Isi Vla Siteknonusantara 225

Kue Terompet Isi Vla Siteknonusantara 225

Cara membuat kue terompet isi vla:

  • Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan tepung terigu dan juga mentega, campur menjadi satu.
  • Aduk – aduk dengan pisau sampai menjadi adonan berbulir.
  • Setelah itu, tambahkan air es dan juga garam sedikit demi sedikkit.
  • Uleni dengan tangan sampai adonan tidak lengket lagi di tangan.
  • Giling adonan menjadi lapisan tipis lalu tambahkan dengan korsvet.
  • Lipat adonan lalu simpan dalam lemari es selama 1/2 jam.
  • Setelah 1/2 jam keluarkan adonan dari lemari es lalu gilas kembali menjadi lapisan tipis.
  • Setelah digilas, lipat kembali dan simpan kembali di dalam lemari es selama 1/2 jam.
  • Lakukan terus proses tersebut sebanyak lima kali.
  • Setelah disimpan di dalam lemari es untuk yang terakhir, keluarkan dari lemari es lalu gilas tipis kembali.
  • Iris adonan memanjang dengan tebal 2 1/2 cm dan panjang 15 cm.
  • Bentuk dan lilitkan adonan seperti bentuk kerucut dengan menggunakan cetakan.
  • Lakukan terus sampai semua adonan selesai dibentuk, sisihkan.
  • Untuk membuat isian, campurkan susu kental manis, air, gula pasir, tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk, kuning telur dan garam.
  • Setelah tercampur rata, saring agar tidak ada adonan yang menggumpal.
  • Masak bahan isian tersebut sambil diaduk – aduk.
  • Saat adonan mulai mengental dan berbentuk gumpalan, aduk dengan whisk atau sendok kayu dengan cepat sampai adonan licin.

    Kue Terompet Isi Vla Siteknonusantara 228

    Kue Terompet Isi Vla Siteknonusantara 228

  • Jika vla sudah mendidih dan meletup – letup, matikan api dan biarkan sampai dingin.
  • Untuk anda yang menggunakan rhum, tambahkan rhum pada vla dan aduk rata kembali, sisihkan.
  • Susun dalam loyang lalu olesi permukaan adonan dengan kuning telur dan panggang selama 20 sampai 35 menit dengan suhu 200 derajat celcius sampai kue matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  • Masukkan vla kedalam plastik segitiga lalu semprotkan kedalam adonan pastry yang sudah matang.
  • Taburi dengan gula bubuk pada permukaan kue sebagai hiasannya, sajikan.

Gallery of Resep Kue Terompet Isi Vla

Related to Resep Kue Terompet Isi Vla

Resep Membuat Cemilan Siomay Ayam Tanpa Ikan Sederhana

Resep Membuat Cemilan Siomay Ayam Tanpa Ikan Sederhana

Resep Membuat Cemilan Siomay Ayam Tanpa Ikan Sederhana – Siomay biasanya selalu identik dengan ikan. Tapi, hal ini tidak berlaku untuk resep masakan atau resep cemilan kami kali ini. Karena kali ini kami akan memberikan sebuah resep untuk membuat cemilan...
Cara Membuat Kerak Telor Camilan Gurih Khas Betawi

Cara Membuat Kerak Telor Camilan Gurih Khas Betawi

Cara Membuat Kerak Telor Camilan Gurih Khas Betawi – Kerak telor adalah penganan khas dari daerah Jakarta [Betawi] dengan cita rasa gurih pedas yang sangat lekat dengan lidah orang Indonesia. Bahan utama membuat kerak telor ini diantaranya adalah beras ketan...
Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana

Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana

Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana – Salah satu resep kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa legit dan nikmat adalah bolu kemojo khas dari daerah Riau. Bolu kemojo ini umumnya disajikan pada beberapa acara seperti buka puasa, hajatan...
Cara Membuat Dadi Kuliner Khas Minangkabau Praktis dan Sehat

Cara Membuat Dadi Kuliner Khas Minangkabau Praktis dan Sehat

Cara Membuat Dadi Kuliner Khas Minangkabau Praktis dan Sehat – Dadih atau disebut juga dengan dadiah dalam bahasa Minangkabau merupakan sejenis yoghurt tradisional khas Minangkabau yang terbuat dari bahan dasar susu kerbau. Jika penduduk di Persia, biasa menyantap susu fermentasi...
Cara Membuat Kue Timphan Camilan Khas Aceh

Cara Membuat Kue Timphan Camilan Khas Aceh

Cara Membuat Kue Timphan Camilan Khas Aceh – Timphan adalah salah satu jenis penganan yang berasal dari Aceh asli yang terbuat dari bahan utama tepung, pisang dan juga santan. Bahan bahan ini nantinya akan di campur menjadi adonan yang kental...

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!