Resep Kue Delapan Jam Paling Nikmat dan Tahan Lama

Posted at December 3, 2016 21:35 by maressa bernadetta anastasya in Resep Bolu

Resep Kue Delapan Jam Paling Nikmat dan Tahan Lama – Untuk kamu penggemar makanan khas Palembang atau memang orang Palembang asli tentunya sudah tidak asing dengan kue delapan jam ini.

Kue ini dinamakan kue delapan jam karena memang saat proses pemanggangannya membutuhkan waktu hingga 8 jam agar kue ini bisa diolah sampai matang.

Kue delapan ini seringkali disajikan untuk suguhan tamu kehormatan dan juga untuk hari raya.

Rasa dari kue bolu ini sangat nikmat, manis, lembut dan juga agak sedikit berair sehingga tidak heran menjadi salah satu kue kegemaran dari tua sampai anak – anak.

Untuk kamu yang ingin mencicipi citarasa dari kue delapan jam ini, tidak perlu harus jauh – jauh ke palembang sebab kamu bisa coba membuat kue ini sendiri di rumah.

Simak resep cara membuat kue delapan jam paling lengkap dari siteknonusantara.com di bawah ini untuk panduan anda membuatnya.

Baca Juga: Resep Kue Cantik Manis Mudah dan Nikmat
Resep Kue Delapan Jam Paling Nikmat dan Tahan Lama

Resep Kue Delapan Jam Paling Nikmat dan Tahan Lama

Bahan – bahan kue delapan jam

  • 2 butir telur ayam
  • 1 kaleng susu kental manis putih
  • 22 butir telur bebek
  • 50 gram margarin, lelehkan
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 420 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili

Cara membuat kue delapan jam

1#. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah campur telur ayam, telur bebek dan juga gula pasir lalu kocok secukupnya saja asal tercampur rata dan jangan sampai mengembang lalu saring.

2#. Setelah itu tambahkan dengan susu kental manis dan aduk kembali sampai merata dan tambahkan juga dengan vanili, tepung terigu lalu aduk rata kembali.

3#. Terakhir tambahkan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam adonan dan aduk rata kembali.

4#. Tuangkan adonan ke dalam loyang bentuk persegi berukuran 20 x 20 cm yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin agar tidak lengket.

5#. Kukus adonan selama 8 jam lamanya dengan memakai api yang kecil sampai kue delapan jam matang seluruhnya.

6#. Setelah kue delapan jam matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin lalu potong – potong sesuai selera dan siap untuk disajikan.

Tips membuat kue delapan jam

  • Sebelum anda memasukkan loyang ke dalam kukusan atau dandang, panaskan terlebih dahulu air sampai mendidih lalu baru kecilkan api sehingga hasil kue delapan jam tidak akan menggelembung.
  • Apabila air kukusan berkurang, tambahkan dengan air panas sedikit demi sedikit agar tidak kering.
  • Bungkus tutup dandang dengan memakai kain bersih agar uap air tidak menetes ke dalam adonan yang sedang anda kukus.
  • Jika anda ingin menghemat pemakaian gas dan tempat memungkinkan, anda bisa memasak kue delapan jam ini memakai kayu bakar namun waktu yang dibutuhkan akan lebih lama.
  • Dalam proses mengukus adonan harus mencapai delapan jam lamanya, apabila tidak maka hasil kue tidak akan terasa kenyal dan akan mudah hancur karena adonan belum terbentuk dengan kuat.

Gallery of Resep Kue Delapan Jam Paling Nikmat dan Tahan Lama

Related to Resep Kue Delapan Jam Paling Nikmat dan Tahan Lama

Cara Membuat Kerak Telor Camilan Gurih Khas Betawi

Cara Membuat Kerak Telor Camilan Gurih Khas Betawi

Cara Membuat Kerak Telor Camilan Gurih Khas Betawi – Kerak telor adalah penganan khas dari daerah Jakarta [Betawi] dengan cita rasa gurih pedas yang sangat lekat dengan lidah orang Indonesia. Bahan utama membuat kerak telor ini diantaranya adalah beras ketan...
Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana

Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana

Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana – Salah satu resep kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa legit dan nikmat adalah bolu kemojo khas dari daerah Riau. Bolu kemojo ini umumnya disajikan pada beberapa acara seperti buka puasa, hajatan...
Cara Membuat Dadi Kuliner Khas Minangkabau Praktis dan Sehat

Cara Membuat Dadi Kuliner Khas Minangkabau Praktis dan Sehat

Cara Membuat Dadi Kuliner Khas Minangkabau Praktis dan Sehat – Dadih atau disebut juga dengan dadiah dalam bahasa Minangkabau merupakan sejenis yoghurt tradisional khas Minangkabau yang terbuat dari bahan dasar susu kerbau. Jika penduduk di Persia, biasa menyantap susu fermentasi...
Cara Membuat Kue Timphan Camilan Khas Aceh

Cara Membuat Kue Timphan Camilan Khas Aceh

Cara Membuat Kue Timphan Camilan Khas Aceh – Timphan adalah salah satu jenis penganan yang berasal dari Aceh asli yang terbuat dari bahan utama tepung, pisang dan juga santan. Bahan bahan ini nantinya akan di campur menjadi adonan yang kental...
Cara Membuat Martabak Aceh Modifikasi Lezat dan Praktis

Cara Membuat Martabak Aceh Modifikasi Lezat dan Praktis

Cara Membuat Martabak Aceh Modifikasi Lezat dan Praktis – Martabak Aceh adalah salah satu kuliner dari Aceh yang berbentuk seperti martabak dan jika di lihat memang tampak seperti martabak telur pada umumnya. Akan tetapi dalam proses pembuatan martabak Aceh ini...

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!