Resep Kue Bhoi Khas Aceh Mudah

Posted at May 17, 2016 6:10 by maressa bernadetta anastasya in Resep Bolu

Resep Kue Bhoi Khas Aceh Mudah– Kue bhoi merupakan sejenis kue bolu yang merupakan salah satu penganan khas Aceh. Kue bhoi memiliki bentuk yang beraneka ragam seperti bentuk hewan, bunga, bintang atau binatang.

Yang menjadi ciri khas dari kue bhoi ini adalah teksturnya yang sedikit lebih kasar dari kue pada umumnya namun tetap lembut pada bagian dalam, serta ukurannya yang mungil dan padat.

Kue ini telah menjadi salah satu buah tangan ketika sedang berkunjung ke kota Aceh. Bahan – bahan untuk membuat kue bhoi ini cukup mudah untuk didapat seperti tepung terigu, gula pasir, telur, vanili, soda kue dan beberapa bahan tambahan lainnya.

Bahan – bahan ini kemudian dicampur menjadi adonan dan kemudian dipanggang dengan cetakan khusus. Simak resep selengkapnya dari siteknonusantara.com berikut ini.

Resep Kue Bhoi Khas Aceh Mudah

Resep Kue Bhoi Khas Aceh Mudah

Bahan – bahan membuat kue bhoi:

  • 150 gram gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 150 gram tepung terigu
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 1 bungkus vanili
  • Mentega secukupnya untuk mengoles cetakan

Cara membuat kue bhoi:

  • Siapkan sebuah wadah, lalu masukkan gula pasir dan telur, kocok sampai tercampur rata.
  • Setelah rata, tambahkan dengan soda kue lalu kocok kembali sampai adonan mengembang. Matikan mixer.
  • Masukkan tepung terigu lalu aduk rata menggunakan spatula.
  • Siapkan loyang atau cetakan kue bhoi dan olesi dengan sedikit mentega agar tidak lengket.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan lalu panggang dalam oven sampai matang dan berwarna kuning.
  • Setelah berwarna kuning, pindahkan loyang kebagian rak oven paling atas agar permukaan kue dapat mengering.
  • Setelah permukaan kue mengering, keluarkan loyang dari oven dan susun kue dalam piring saji. Siap untuk disantap.

Baca Juga: Resep Mie Aceh Terenak dan Spesial

Catatan:

  • Cetakan kue bhoi bisa anda dapatkan di pasar – pasar tradisional dengan harga yang cukup terjangkau.
  • Cetakan kue bhoi yang membuat tekstur kue ini sedikit kasar dan kering pada bagian luar kue, namun lembut pada bagian dalamnya.

Gallery of Resep Kue Bhoi Khas Aceh Mudah

Related to Resep Kue Bhoi Khas Aceh Mudah

Resep Membuat Cemilan Siomay Ayam Tanpa Ikan Sederhana

Resep Membuat Cemilan Siomay Ayam Tanpa Ikan Sederhana

Resep Membuat Cemilan Siomay Ayam Tanpa Ikan Sederhana – Siomay biasanya selalu identik dengan ikan. Tapi, hal ini tidak berlaku untuk resep masakan atau resep cemilan kami kali ini. Karena kali ini kami akan memberikan sebuah resep untuk membuat cemilan...
Cara Membuat Kerak Telor Camilan Gurih Khas Betawi

Cara Membuat Kerak Telor Camilan Gurih Khas Betawi

Cara Membuat Kerak Telor Camilan Gurih Khas Betawi – Kerak telor adalah penganan khas dari daerah Jakarta [Betawi] dengan cita rasa gurih pedas yang sangat lekat dengan lidah orang Indonesia. Bahan utama membuat kerak telor ini diantaranya adalah beras ketan...
Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana

Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana

Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana – Salah satu resep kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa legit dan nikmat adalah bolu kemojo khas dari daerah Riau. Bolu kemojo ini umumnya disajikan pada beberapa acara seperti buka puasa, hajatan...
Cara Membuat Dadi Kuliner Khas Minangkabau Praktis dan Sehat

Cara Membuat Dadi Kuliner Khas Minangkabau Praktis dan Sehat

Cara Membuat Dadi Kuliner Khas Minangkabau Praktis dan Sehat – Dadih atau disebut juga dengan dadiah dalam bahasa Minangkabau merupakan sejenis yoghurt tradisional khas Minangkabau yang terbuat dari bahan dasar susu kerbau. Jika penduduk di Persia, biasa menyantap susu fermentasi...
Cara Membuat Kue Timphan Camilan Khas Aceh

Cara Membuat Kue Timphan Camilan Khas Aceh

Cara Membuat Kue Timphan Camilan Khas Aceh – Timphan adalah salah satu jenis penganan yang berasal dari Aceh asli yang terbuat dari bahan utama tepung, pisang dan juga santan. Bahan bahan ini nantinya akan di campur menjadi adonan yang kental...

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!