Resep Flower Pot Cake Cantik dan Unik

Posted at April 22, 2016 11:07 by maressa bernadetta anastasya in Resep Bolu

Resep Flower Pot Cake Cantik dan Unik – Untuk anda yang sedang mencari sebuah resep cake unik dan berbeda dari kue pada umumnya, resep flower pot cake yang satu ini cocok untuk anda coba dirumah. Kue ini memiliki bentuk yang sangat unik, yakni berbentuk sebuah pot bunga yang tentu saja bisa dimakan. Pot bunga itu sendiri terbuat dari bahan dasar cooking chocolate atau coklat masak yang dibentuk menyerupai sebuah pot bunga yang bagian dalamnya diisi dengan mousse dan bagian atasnya disusun dengan potongan cake yang lezat. Kue ini sangat cocok sebagai hadiah atau hantaran serta kue ulang tahun. Simak resep flower pot cake selengkapnya dari siteknonusantara.com berikut ini.

Flower Pot Cake Pic77

Flower Pot Cake Pic77

Bahan – bahan Cake:

  • 35 gram tepung terigu protein sedang
  • 40 gram mentega tawar, lelehkan
  • 1/8 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh pasta coklat
  • 1/2 sendok teh susu bubuk
  • 1 sendok makan coklat bubuk
  • 45 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh garam
  • 3 butir telur, ambil kuningnya saja
  • 1 butir telur, ambil putihnya saja
Flower Pot Cake Pic79

Flower Pot Cake Pic79

Bahan – bahan membuat mousse:

  • 3 lembar gelatin, rendam air dingin dan tiriskan
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 butir telur, ambil kuningnya saja
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram dark cooking chocolate, cincang
  • 1/4 sendok teh garam
  • 250 ml susu cair
  • 250 gram whipped cream, kocok sampai setengah kaku
Flower Pot Cake Pic78

Flower Pot Cake Pic78

Bahan – bahan membuat pot:

  • 200 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • 10 gram milk cooking chocolate, lelehkan
  • Pewarna makanan sesuai selera sekitar 20 tetes

Bahan – bahan tambahan:

  • Strawberry segar, belah menjadi 2
  • Daun mint segar secukupnya
Flower Pot Cake Pic74

Flower Pot Cake Pic74

Baca Juga: Resep Kue Ulang Tahun Angry Bird

Cara membuat flower pot cake:

  • Langkah pertama yang akan kita buat adalah cake atau kuenya terlebih dahulu.
  • Masukkan telur, gula dan garam ke dalam wadah lalu kocok sampai mengembang.
  • Setelah mengembang, tambahkan dengan tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan coklat bubuk sambil diayak agar tidak ada yang menggumpal, aduk sampai merata.
  • Setelah rata, tambahkan dengan mentega yang telah dicairkan dan juga coklat pasta, aduk rata kembali.
  • Tuangkan adonan ke dalam loyang berukuran 20x20x3 cm yang telag diolesi mentega dan diberi alas kertas roti atau kertas kue.
  • Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius selama 20 menit sampai matang.
  • Setelah cake matang, keluarkan dari oven dan potong – potong sebesar 1 cm, sisihkan.
  • Untuk membuat potnya, siapkan sebuah cetakan silikon berbentuk cupcake ukuran besar lalu oles dengan coklat leleh yang telah diberi pewarna makananĀ sampai merata, sisihkan agar set dan dingin.
  • Untuk membuat mousse, campur susu, gula, garam, tepung maizena dan kuning telur lalu aduk sampai merata.
  • Setelah diaduk rata, panaskan diatas api menggunakan api yang sedang sambil diaduk – aduk sampai kental dan meletup – letup, matikan apinya.
  • Setelah diangkat dari kompor, tambahkan dengan gelatin lalu istirahatkan agar benar – benar dingin.
  • Setelah adonan mousse dingin, kocok adonan sampai menjadi mousse yang lembut.
  • Setelah adonan lembut, tambahkan dengan krim yang telah dikocok setengah kaku sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan.
  • Lepaskan pot dari cetakan silikon, lalu masukkan mousse ke dalam pot dan taburi bagian atasnya dengan potongan cake.
  • Hias bagian permukaannya dengan potongan strawberry dan daun mint.

Gallery of Resep Flower Pot Cake Cantik dan Unik

Related to Resep Flower Pot Cake Cantik dan Unik

Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana

Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana

Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana – Salah satu resep kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa legit dan nikmat adalah bolu kemojo khas dari daerah Riau. Bolu kemojo ini umumnya disajikan pada beberapa acara seperti buka puasa, hajatan...
Resep Kue Ontbijtkoek Untuk Sarapan Pagi Menyehatkan Kaya Akan Rempah

Resep Kue Ontbijtkoek Untuk Sarapan Pagi Menyehatkan Kaya Akan Rempah

Resep Kue Ontbijtkoek Untuk Sarapan Pagi Menyehatkan Kaya Akan Rempah – Ontbijtkoek atau di kenal dengan nama kue rempah dan kue sarapan pagi ini merupakan salah satu kue yang berasal dari Eropa lebih tepatnya dari negeri kincir angin, Belanda. Dalam...
Resep Kue Bobengka Khas Manado

Resep Kue Bobengka Khas Manado

Resep Kue Bobengka Khas Manado – Bobengka atau juga di kenal dengan nama bubengka merupakan salah satu kue khas tradisional Indonesia yang berasal dari Manado dengan tekstur sangat lembut dan rasanya manis gurih, jika di lihat kue ini hampir sama...
Resep Cara Membuat Kue Blueberry Cheesecake Istimewa

Resep Cara Membuat Kue Blueberry Cheesecake Istimewa

CheesecakeĀ adalah salah satu jenis dessert atau hidangan penutup yang terbuat dari bahan dasar campuran keju, susu dan gula. Keju yang dipakai untuk pembuatan cheesecake biasanya adalah cream cheese. Ttetapi banyak juga jenis keju lain yang digunakkan selain cream cheese diantaranya...
Resep Bolu Kukus Pisang Enak Dan Mudah

Resep Bolu Kukus Pisang Enak Dan Mudah

Kue bolu adalah salah satu jenis cake atau kue yang sangat sering dihidangkan pada saat hari – hari spesial seperti Natal, Lebaran, Ulang tahun,arisan, pengajian dan sebagainya. Banyak ragam dari kue bolu, mulai dari bolu keju, bolu coklat, bolu pelangi,...

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!