Resep Ayam Rica Rica Manado

Posted at August 29, 2015 11:48 by maressa bernadetta anastasya in Resep Masakan

Ayam rica rica merupakan salah satu masakan khas dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica mempunyai arti pedas dalam bahasa Manado.

Keunikan dari resep makanan ayam rica rica ini terletak pada cita rasa yang sangat khas dari rempah rempahnya yang begitu terasa dan menciptakan rasa gurih dan pedas yang sangat menggoyang lidah.

Jika anda pencinta makanan makanan pedas Resep Ayam Rica Rica Manado yang satu ini pasti akan anda gemari dan menjadi salah satu makanan favorit anda.

Untuk membuat ayam rica rica ini tergolong mudah dan cepat dan bahan bahannya pun dapat kita peroleh di pasar pasar atau supermarket dekat rumah anda, mari kita mulai membahas resep ayam rica rica Manado berikut

Resep Ayam Rica Rica Manado

Resep Ayam Rica Rica Manado

Bahan Untuk Membuat Ayam Goreng Rica-Rica:

  1. 6 siung bawang putih, cincang halus
  2. 5 sendok makan minyak goreng, untuk menggoreng
  3. 3 batang serai, memarkan
  4. 1 buah jeruk nipis, peras, dan ambil airnya
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian

Bumbu Untuk Membuat Ayam Rica-Rica, haluskan:

  1. 10 butir bawang merah .Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga
  2. 5 cm jahe
  3. 12 cabai merah
  4. 1 sdt garam
  5. 10 buah cabai rawit
  6. ½ sdt gula

Cara Membuat Ayam Goreng Rica – Rica

  1. Panaskan 5 sendok makan minyak di atas wajan, Anda dapat mengunakan api sedang.
  2. Masukkan bawang putih, lalu tumis hingga harum aromanya .
  3. Tambahkan bumbu, serai, daun jeruk dan air jeruk nipis, tumis bumbu lainnya hingga matang.
  4. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu rata pada ayam.
  5. Tutup wajan, masak hingga matang.
  6. Angkat, sajikan dengan nasi panas.

Bagaiman menurut teman teman cara membuat Resep Ayam Rica Rica Manado diatas? Ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan. Memang lebih mudah dan praktis kalau kita beli jadi. Tetapi kalau kita punya sedikit waktu luang, membuat resep masakan ayam rica rica pedas asli Manado ini juga cukup mengasyikkan lho. Apalagi kalau dikerjakan bersama dengan anggota keluarga yang lain. Jadi mulailah memasak di rumah ya teman. Selamat mencoba

Baca Juga : RESEP AYAM GORENG KALASAN ASLI GURIH

Gallery of Resep Ayam Rica Rica Manado

Related to Resep Ayam Rica Rica Manado

Resep Rahasia Nugget Ikan Tengiri yang Kenyal

Resep Rahasia Nugget Ikan Tengiri yang Kenyal

Resep Rahasia Nugget Ikan Tengiri yang Kenyal – Meskipun namanya adalah resep membuat nugget ikan tengiri, namun sebenarnya ini tidak hanya sebatas dengan ikan tengiri saja. Anda juga bisa menggunakan ikan yang lain, misalnya saja seperti ikan kakap, tuna, ikan...
Resep Membuat Nugget Sayur Ayam Wortel

Resep Membuat Nugget Sayur Ayam Wortel

Resep Membuat Nugget Sayur Ayam Wortel – Masakan nugget sayur ayam wortel ini merupakan salah satu makanan yang bergizi. Karena makanan yang satu ini dibuat dari daging ayam dan juga sayuran yang bergizi dan lebih sehat. Sehingga, makanan ini baik...
Resep Masakan Ayam Bakar Madu Sweet Spicy

Resep Masakan Ayam Bakar Madu Sweet Spicy

Resep Masakan Ayam Bakar Madu Sweet Spicy – Berbicara tentang ayam bakar madu memang tidak pernah ada habisnya. Jika dulunya ayam bakar ini dikenal dengan cita rasanya yang hanya manis saja, sekarang ini sudah ada kombinasi yang lainnya juga. Yaitu...
Resep Praktis Membuat Capcay Goreng Seafood

Resep Praktis Membuat Capcay Goreng Seafood

Resep Praktis Membuat Capcay Goreng Seafood – Apakah Anda mulai bosan dengan aneka macam dari masakan sayur yang sudah-sudah? Apakah Anda ingin mencoba sebuah resep yang baru? Jika itu yang terjadi, kini saatnya Anda untuk mencoba membuat resep masakan capcay...
Resep Masakan Sayur Asem Khas Betawi

Resep Masakan Sayur Asem Khas Betawi

Resep Masakan Sayur Asem Khas Betawi – Apakah Anda mulai kehabisan ide untuk menciptakan resep masakan sayur untuk keluarga Anda? Kini ada salah satu resep masakan yang simple dan harus dicoba bagi keluarga muda. Yaitu resep masakan sayur asem khas...

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!