Resep Masakan Perkedel Tahu Bayam

Posted at March 5, 2018 0:07 by Sinta Rizki Fadila in Resep Masakan

Resep Masakan Perkedel Tahu Bayam – Berbicara tentang perkedel tahu bayam, sudah pasti Anda tidak akan asing dengan makanan sehat yang satu ini. Karena bahan makanan yang menggunakan bayam sebagai bahan utamanya ini sangat menyahatkan sekali. Dengan 100 gr daun bayam saja, maka Anda bisa mendapatkan sebanyak 2,3 gr protein, 3 gr zat besi, 3,2 gr karbohidrat, dan juga 81 gr kalsium.

Perkedel Tahu Bayam

Tak hanya itu saja, bayam juga mmeiliki kandungan vitamin yang banyak dan memiliki kandungan mineral yang banyak juga. Beberapa kandungan yang ada didalamnya adalah vitamin C, vitamin A, thiamin, niasin, natrium, riboflavin, magnesium, dan juga kalium. Jadi, mau tahu bagaimana cara membuat sebuah perkedel tahu dari bayam? Simak caranya di bawah ini:

Bahan Membuat Perkedel Tahu Bayam

  • 1 genggam sayur bayam yang telah dicuci sampai bersih. Setelah itu, diiris-iris.
  • Tahu putih sebanyak 6 potong, kemudian dihancurkan menggunakan garpu.
  • Telur ayam sebanyak 1 butir, kemudian dikocok sampai lepas.
  • Tepung terigu sebanyak 2 sendok makan.

Bumbu Halus Membuat Perkedel Tahu Bayam

  • Bawang putih sebanyak 4 siung.
  • Garam, merica, dan gula secukupnya.

Cara Membuat Perkedel Tahu Bayam

  1. Campur saja semua bahan di atas menjadi 1, kecuali tepung terigunya. Kemudian, aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata.
  2. Tambahkan tepung terigu ke dalamnya, sambil diaduk-aduk hingga semuanya tercampur rata.
  3. Bentuk adonannya menjadi sebuah bulatan pipih, sampai adonannya menjadi habis.
  4. Panaskan minyak goreng. Jika sudah, segera saja goreng adonana perkedel ini hingga berwarna kecoklatan dan matang.
  5. Setelah matang, langsung angkat, dan tiriskan.
  6. Nah, kini perkedel tahu bayam telah siap untuk disantap.

Yang pasti, dengn memasukkan sayur bayam ke dalam bahan makanan Anda di rumah. Maka anda akan mendapatkan banyak sekali manfaat di dalamnya. Beberapa manfaat bila mengkonsumsi perkedel dari bayam dan tahu itu adalah sebagai berikut ini:

  1. Perkedel ini baik sekali untuk diet.
  2. Bayam dapat melawan terjadinya penyakit kanker. Karena, didalamnya memiliki kandungan flavonoid. Yaitu phytonutrisi yang bersifat sebagai anti kanker. Bahkan, berdasarkan penelitian, bahwa bayam dapat menurunkan resiko terjadinya kanker hingga 34%, khususnya untuk kanker rahim, kanker payudara.
  3. Bisa menjaga kesehatan mata. Dengan begitu, Anda bisa terhindar dari masalah degenerasi makula dan masalah katarak. Karena didalam bayam ini ada karotenoid sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan mata Anda.
  4. Bayam juga baik untuk menjaga kesehatan tulang Anda. itu karena didalamnya terdapat kandungan vitamin A yang tinggi yang ampuh sekali untuk mencegah terjadinya pengeroposan tulang. Disamping itu, didalamnya juga terdapat mineral yang lain, seperti seng, magnesium, fosfor, dan tembaga yang baik untuk tulang.
  5. Bayam dapat menjaga kesehatan kulit Anda. karena vitamin A sendiri dapat melembabkan lapisan epidermis kulit, mencegah terjadinya keriput, mengatasi jerawat, dan juga prosiasis.
  6. Tak hanya itu saja, bayam juga bisa membuat sistem kekebalan tubuh menjadi makin meningkat.
  7. Bayam juga berguna sekali untuk anti inflamasi. Itu karena didalamnya bersifat alkalinitas. Sehingga, sayur ini baik untuk mengatasi masalah inflamasi, seperti ostheoarthritis dan juga rheumatoid arthritis.
  8. Menariknya lagi adalah, bila bayam dikonsumsi secara rutin, maka bayam dapat mencegah terjadinya masalah penyakit kardiovaskular. Sehingga, Anda bisa terhindar dari masalah penyakit jantung bila mengkonsumsinya secara rutin.

Gallery of Resep Masakan Perkedel Tahu Bayam

Related to Resep Masakan Perkedel Tahu Bayam

Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah

Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah

Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah – Salah satu cara berhemat yang praktis dan sehat adalah dengan membuat camilan sendiri di rumah. Sehingga, selain tidak perlu lagi membeli di luar, cara ini juga dianggap lebih aman karena bisa membuat...
Resep Membuat Bubur Ayam Kampung Sederhana

Resep Membuat Bubur Ayam Kampung Sederhana

Resep Membuat Bubur Ayam Kampung Sederhana – Bubur Ayam Kampung adalah salah satu menu sarapan pagi yang baik untuk kesehatan. Bubur ayam sendiri seringkali menjadi salah satu masakan favorit anggota keluarga. Karena selain memiliki tekstur yang lembut, bubur ayam juga...
Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat

Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat

Resep Membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning yang Sehat – Menu masakan ikan tuna bumbu kuning ini adalah salah satu sajian menu yang menyehatkan untuk tubuh. Karena didalamnya memiliki banyak sekali bahan dan bumbu-bumbu yang bermanfaat untuk membuat tubuh makin sehat....
Resep Membuat Pesmol Ikan Mas Berbumbu Kuning

Resep Membuat Pesmol Ikan Mas Berbumbu Kuning

Resep Membuat Pesmol Ikan Mas Berbumbu Kuning  – Masakan pesmol ikan mas menggunakan bumbu kuning ini adalah salah satu masakan yang bergizi tinggi dan juga lezat. Karena ikan mas itu sendiri memiliki kandungan lemak sehat didalamnya, yang lengkap dengan vitamin,...
Resep Masakan Pepes Ayam Tahu Mantap di Lidah

Resep Masakan Pepes Ayam Tahu Mantap di Lidah

Resep Masakan Pepes Ayam Tahu Mantap di Lidah – Indonesia adalah salah satu negara yang kaya dengan makanan khasnya. Salah satu masakan khas Indonesia yang paling unik, namun banyak penggemarnya adalah pepes. Pepes itu sendiri terdiri dari banyak macam. Ada...

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!