Resep Nugget Tempe Hidangan Keluarga Sehat yang Praktis

Posted at November 5, 2017 3:38 by Sinta Rizki Fadila in Resep Masakan

Resep Nugget Tempe Hidangan Keluarga Sehat yang Praktis – Tempe adalah salah satu bahan makanan yang disukai oleh semua orang. Karena tempe bisa dijadikan sebagai salah satu makanan yang kaya rasa dan inovatif, bila Anda mau lebih berkreasi lagi. Salah satu masakan yang bisa dihasilkan dari tempe ini adalah pembuatan nugget tempe.

Baca juga: Resep Masakan Ikan Tongkol Bakar Kecap Sederhana

Masakan ini merupakan salah satu makanan yang cukup nikmat. Anda bisa menyajikannya dengan berbagai macam cara. Bisa dengan cara dikukus, digoreng, ataupun dibakar. Semuanya bisa disesuikan terhadap minat Anda. Lebih lengkapnya simak ulasan berikut ini!

Resep Nugget Tempe Hidangan Keluarga Sehat yang Praktis

Bahan-Bahan Membuat Nugget Tempe

  • Tepung terigu sebanyak 2 sendok makan.
  • Merica bubuk sebanyak ½ sendok teh.
  • Bawang putih sebanyak 1 siung, yang telah diparut.
  • Keju cheddar sebanyak 2 sendok makan dari hasil parutan.
  • Telur ayam, 1 butir saja.
  • Bawang bombay sebanyak 10 gram, yang telah dicincang.
  • Tempe sebanyak 200 gram.
  • Garam sebanyak 1 sendok teh.

Bahan Lapisan Tempe

  • Telur ayam, 2 butir, diambil putihnya saja.
  • Tepung panir kasar sebanyak 100 gram.

Cara Membuat Nugget Tempe

  1. Eratlah tempenya secara merata.
  2. Siapkan pisau beserta tatakannya. Kemudian kerat tempe pada bagian atas tatakannya. Dengan begitu, bumbunya bisa meresap sampai ke bagian dalam.
  3. Masukkan tempe yang sudah dikerat ke dalam sebuah wadah. Namun, jangan lupa untuk memotong tempenya terlebih dahulu dengan ukuran potongan yang kecil.
  4. Haluskan tempenya hingga merata menggunakan ulekan atau haluskan dengan bantuan blender sampai benar-benar halus.
  5. Parut bawang putih memakai parutan atau haluskan dengan ulekan sampai benar-benar halus.
  6. Cincang bawang bombay sampai habis dan masukkan ke dalam sebuah wadah, dan sisihkan.
  7. Ambil tempe yang isinya tempe yang telah dihaluskan tadi sebelumnya.
  8. Campur sajian ini bersama dengan semua bumbu dan bahan yang telah disiapkan sebelumnya sampai merata.
  9. Uleni adonan inis ampai kalis bersamaan dengan bahan yang lain. Sehingga, semua adonan bisa tercampur rata.
  10. Setelah itu, masukkan adonannya tersebut ke loyang dan ratakan sampai semuanya rata.
  11. Kukus adonan ini ke dalam sebuah wadah kukusan, setidaknya selama 10 menit hingga matang dan adonannya menyatu rata.
  12. Bila adonan sudah matang, segera angkat sajian tersebut.
  13. Dinginkan adonan ini sebelum akhirnya Anda mencampurnya bersamaan dengan bahan yang lainnya juga.
  14. Potong adonan tersebut dengan ukuran sesuai dengan kebutuhan Anda. Bisa dengan bentuk memanjang atau bahkan berbentuk kotak. Tentukan ukurannya sesuai dengan kesukaan Anda.
  15. Di wadah yang lainnya, aduk saja telur sambil dikocok hingga lepas dan mengembang, merata.
  16. Taburkan tepung panir ke dalam adonan telur tersebut sambil diaduk-aduk sampai merata.
  17. Siapkan wajan berisi minyak panas untuk menggoreng.
  18. Celup adonan tempe ke dalam adonan telur, setelah itu gulingkan tepat di atas tepung panir. Pastikan bahwa semua bagian tempe permukaannya telah dipenuhi dengan tepung panir itu.
  19. Gorenglah nugget tempe ini ke dalam minyak panas sampai matangnya merata, dan warnanya menjadi kekuningan. Jangan lupa juga untuk membalikkan sajian adonan ini sampai matang dan merata.

Nah, kini masakan nugget tempe telah siap untuk disantap. Anda bisa menyajikannya bersamaan dengan aneka sup agar terasa lebih nikmat. Atau bisa juga Anda jadikan sebagai kudapan yang sehat untuk setiap hari. Yang pasti, masakan ini adalah salah satu makanan sehat yang cocok dikonsumsi sehari-hari. Selamat mencoba!

Gallery of Resep Nugget Tempe Hidangan Keluarga Sehat yang Praktis

Related to Resep Nugget Tempe Hidangan Keluarga Sehat yang Praktis

Aneka Masakan Ayam Ini Dijamin Bikin Melotot. Ini Buktinya!

Aneka Masakan Ayam Ini Dijamin Bikin Melotot. Ini Buktinya!

Aneka Masakan Ayam Ini Dijamin Bikin Melotot. Ini Buktinya – Aneka masakan ayam memang menjadi salah satu menu yang banyak diminati orang sekarang ini. Dengan memakan masakan daging ayam, maka kita sama saja mendapatkan banyak manfaat dan juga kandungan zat...
Dunia Geger Cuma Gara-Gara Resep Masakan Hemat Ini

Dunia Geger Cuma Gara-Gara Resep Masakan Hemat Ini

Dunia Geger Cuma Gara-Gara Resep Masakan Hemat Ini – Siapa bilang masak itu harus mahal? Mengingat belakangan ini semuanya memang serba mahal. Begitu juga untuk bahan makanannya. Sehingga, supaya bisa menikmati makanan yang bernutrisi, dibutuhkan biaya yang tidak murah. Beruntungnya,...
Resep Soto Madura Daging

Resep Soto Madura Daging

Resep Soto Madura Daging – Di antara dari berbagai macam resep soto yang sudah ada, maka resep soto madura adalah salah satu resep soto yang disukai banyak orang. Soto ini berasal dari madura. Bahan dasar pembuatannya adalah dagi telur rebus,...
Menu Masakan Sehari hari agar Tidak Bosan

Menu Masakan Sehari hari agar Tidak Bosan

Menu Masakan Sehari hari agar Tidak Bosan – Di bawah ini adalah daftar menu masakan sehari hari yang wajib dicoba, antara lain: Resep Masakan Cap jay Goreng Makanan China yang satu ini termasuk salah satu makanan yang disukai oleh banyak...
Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah

Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah

Resep Membuat Tahu Pok-Pok Crispy yang Renyah – Salah satu cara berhemat yang praktis dan sehat adalah dengan membuat camilan sendiri di rumah. Sehingga, selain tidak perlu lagi membeli di luar, cara ini juga dianggap lebih aman karena bisa membuat...

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!