Category: Resep Kue

Resep Angel Food Cake

Posted at January 2, 2017 17:51 by maressa bernadetta anastasya in Resep Kue

Angel Food Cake adalah termasuk ke dalm jenis sponge cake yang berasal dari Amerika Serikat, angel food cake pertama kali populer pada abad ke 19, Diberi nama angel food cake karena ini merupakan kue yang bertekstur ringan. Bahan utama angel food cake adalah putih telur yang dikocok sampai kaku yang ditambahkan cream of tartar lalu […]

Resep Bika Ambon Lezat

Posted at January 2, 2017 16:49 by maressa bernadetta anastasya in Resep Kue

Bika Ambon adalah salah satu kue tradisional dari indonesia. Bika ambon terkenal sebagai oleh-oleh dari Medan, Sumatera Utara, meskipun bernama bika ambon tetapi berasal dari Medan, agak lucu ya!. Resep Kue bika ambon terinspirasi dari kue khas Melayu yang bernama Bika atau Bingka, yang kemudian dimodifikasi menggunakkan tuak enau sehingga memiliki rongga dan menjadi  berbeda […]

Resep Kue KU (Ang Ku Kue) Kacang Hijau

Posted at January 2, 2017 13:57 by maressa bernadetta anastasya in Resep Kue

Kue ku sebenarnya adalah bukan kue asli dari Indonesia, Asal kue ini adalah dari negeri Tionghoa yang dibawa masuk ke Indonesia pada masa lampau. Dalam bahasa Tionghoa bernama Ang Ku Kue, Ang itu berarti merah dan Ku berarti kura-kura. memang kalau dilihat-lihat kue ini memang mirip dengan kura-kura. umunya kue ini berwarna merah, tetapi sekarang banyak […]

Resep Kue Lapis Legit Kukus Spesial

Posted at January 2, 2017 12:52 by maressa bernadetta anastasya in Resep Kue

Kue lapis legit memiliki nama asli yaitu Spekoek di dalam bahasa Inggris adalah Thousand Layer Cake. Kata Spek sebenarnya dalam bahasa Belanda memiliki arti lemak babi atau bacon, walau dalam arti sebenarnya tidak menggunakkan lemak babi. hali itu dikarenakan bentuk kue lapis legit mirip dengan lapisan lemak babi yang berlapis-lapis. Di zaman dahulu, kue yang […]

Resep Kue Carabikang Mawar

Posted at January 2, 2017 12:07 by maressa bernadetta anastasya in Resep Kue

Carabikang adalah salah satu jajanan pasar Indonesia yang cukup familier di masyarakat, Bagi masyarakat Jawa tengah, carabikang itu jajanan pasar yang sangat mudah ditemui. Kue ini memunyai sebutan macam-macam, ada yang menyebutnya kue coro bikang dan ada juga yang menyebutnya coro bikan. Kue cara bikang pada umumnya berwarna merah muda, namun kemudian banyak kreasi-kreasi baru dari coro […]

Resep Kue Lumpur Kentang Keju 2017

Posted at January 2, 2017 9:39 by maressa bernadetta anastasya in Resep Kue
Resep Kue Lumpur Kentang Keju 2017

Kue lumpur termasuk salah satu dari sekian banyak jenis kue yang ada saat ini. Bahan dasarnya terbuat dari tepung terigu, santan, vanilla dan kentang, biasanya kue ini diberi toping atau hiasan berupa kismis dan irisan kelapa yang masih muda untuk hiasan dan sebagai penambah rasa juga, rasanya hampir mirip dengan custard (kalau ada pernah mencicipi […]

Resep Roasted Beef Croissant Sandwich

Posted at January 2, 2017 6:18 by maressa bernadetta anastasya in Resep Kue

Croissant adalah sejenis roti dengan adonan berlapis (flaky bread) yang berasal dari Perancis.Dinamakan Croissant karena bentuknya yang mirip dengan bulan sabit. Di Perancis, croissant disantap dengan diolesi mentega dan orange marmalade (selai jeruk). Membuat croissant gampang – gampang susah karena croissant yang asli dibuat dengan teknik laminasi yaitu adonan diisi lemak lalu diratakan dilipat berkali […]

Resep Kue Kering Isi Wafer Keju

Posted at January 1, 2017 18:17 by maressa bernadetta anastasya in Resep Kue Indonesia

Wafer adalah biskuit yang renyah dan biasanya memiliki rasa yang manis, bentuknya tipis dan datar juga kering. Wafer sering digunakan untuk menghiasi es krim dan dapat pula diolah menjadi kue kering dengan dilapisi krim. Wafer adalah produk adonan yang cair yang dicetak  diantara alat dua lempengan yang panas lalu dipanggang. Ciri-ciri wafer adalah berpori – […]

Resep Kue Nastar Spesial Lembut Renyah

Posted at January 1, 2017 13:10 by maressa bernadetta anastasya in Resep Kue
Resep Kue Nastar Spesial Lembut Renyah

  Kue nastar adalah sejenis kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai buah nanas. Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm, di atasnya sering dihias dengan potongan kecil satu batang cengkeh. Nastar biasanya dihidangkan pada hari-hari raya, mulai dari Natal,Lebaran sampai Tahun Baru dan Imlek. Nastar biasanya dijual dalam toples plastik di toko roti, toko kue, […]

RESEP BLACK FOREST LEMBUT DAN ENAK

Posted at January 1, 2017 12:11 by maressa bernadetta anastasya in Resep Bolu
RESEP BLACK FOREST LEMBUT DAN ENAK

Black forest adalah salah satu jenis kue yang banyak digemari oleh berbagai kalangan masyarakat di seluruh dunia.Dari mulai anak-anak, remaja hingga orang dewasa. Kue ini berasal dari negeri Jerman dengan warnanya yang coklat dan rasanya yang manis. Sebetulnya resep black forest terbuat dari bolu dengan rasa coklat yang dilapisi dengan krim,potongan cokelat dan biasanya diberikan toping buah […]

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!