Cara Membuat Kue Binyolos Khas Sulawesi Utara

Posted at February 2, 2017 4:21 by maressa bernadetta anastasya in Resep Camilan

Cara Membuat Kue Binyolos Khas Sulawesi Utara – Di Indonesia, ada dua provinsi di Sulawesi yang mempunyai hidangan binyolos ini yaitu Sulawesi Tengah dan juga Sulawesi Utara.

Dari kedua provinsi tersebut, kue binyolos ini memang terlihat miri akan tetapi bahan dasar yang digunakan untuk membuatnya berbeda dan rasa khas dari kue ini juga berbeda di tiap provinsinya.

Kue binyolos dari Manado ini terbuat dari beberapa bahan dasar seperti ubi jalar, tepung terigu, singkong dan juga gula merah.

Untuk anda yang ingin menikmati kelezatan dari kue binyolos ini, anda bisa mencicipinya saat berkunjung ke Manado atau anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang siteknonusantara.com berikan di bawah ini.

Baca Juga: Resep Sup Brenebon Khas Manado Menyehatkan

Cara Membuat Kue Binyolos Khas Sulawesi Utara

Cara Membuat Kue Binyolos Khas Sulawesi Utara

Bahan Bahan Kue Binyolos

  • 2 ons ubi jalar
  • 1/4 kg tepung terigu
  • 2 ons singkong
  • 2 ons gula merah, sisir halus
  • 1 ons sagu tani atau kanji
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bahan Bahan Lapisan Kue Binyolos

  • 1 1/2 ons tepung terigu
  • 1 1/2 ons tepung beras
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Vanili secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat Kue Binyolos

1#. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah mengupas singkong dan juga ubi jalar lalu cuci sampai bersih dan rebus sampai lunak kemudian angkat dan tiriskan.

2#. Dinginkan ubi jalar dan singkong lebih dulu kemudian baru di tumbuk atau dihaluskan dan jika sudah halus tambahkan dengan gula merah yang sudah di sisir lalu campur sampai merata.

3#. Sambil terus di aduk, tambahkan dengan tepung terigu dan juga sagu tani lalu aduk – aduk sampai adonan bisa di bentuk.

4#. Ambil satu sendok makan adonan dan bentuk menjadi bulat dan lakukan terus sampai seluruh adonan habis.

5#. Untuk membuat lapisannya, siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula pasir dan juga vanili lalu aduk sampai rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yang kental.

6#. Panaskan minyak goreng, lalu celupkan tiap bulatan adonan ke dalam adonan pencelup lalu goreng dalam minyak yang sudah panas.

7#. Goreng adonan sampai matang dan warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan dari minyak, siap untuk di santap selagi hangat.

Itulah tadi sebuah resep kue tradisional khas Manado bernama bilonyos yang bisa kami berikan untuk anda, sajikan kue ini bersama dengan teh hangat bersama dengan seluruh anggota keluarga anda.

Gallery of Cara Membuat Kue Binyolos Khas Sulawesi Utara

Related to Cara Membuat Kue Binyolos Khas Sulawesi Utara

Resep Membuat Cemilan Siomay Ayam Tanpa Ikan Sederhana

Resep Membuat Cemilan Siomay Ayam Tanpa Ikan Sederhana

Resep Membuat Cemilan Siomay Ayam Tanpa Ikan Sederhana – Siomay biasanya selalu identik dengan ikan. Tapi, hal ini tidak berlaku untuk resep masakan atau resep cemilan kami kali ini. Karena kali ini kami akan memberikan sebuah resep untuk membuat cemilan...
Cara Membuat Kerak Telor Camilan Gurih Khas Betawi

Cara Membuat Kerak Telor Camilan Gurih Khas Betawi

Cara Membuat Kerak Telor Camilan Gurih Khas Betawi – Kerak telor adalah penganan khas dari daerah Jakarta [Betawi] dengan cita rasa gurih pedas yang sangat lekat dengan lidah orang Indonesia. Bahan utama membuat kerak telor ini diantaranya adalah beras ketan...
Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana

Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana

Cara Membuat Bolu Kemojo Legit dan Sederhana – Salah satu resep kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa legit dan nikmat adalah bolu kemojo khas dari daerah Riau. Bolu kemojo ini umumnya disajikan pada beberapa acara seperti buka puasa, hajatan...
Cara Membuat Dadi Kuliner Khas Minangkabau Praktis dan Sehat

Cara Membuat Dadi Kuliner Khas Minangkabau Praktis dan Sehat

Cara Membuat Dadi Kuliner Khas Minangkabau Praktis dan Sehat – Dadih atau disebut juga dengan dadiah dalam bahasa Minangkabau merupakan sejenis yoghurt tradisional khas Minangkabau yang terbuat dari bahan dasar susu kerbau. Jika penduduk di Persia, biasa menyantap susu fermentasi...
Cara Membuat Kue Timphan Camilan Khas Aceh

Cara Membuat Kue Timphan Camilan Khas Aceh

Cara Membuat Kue Timphan Camilan Khas Aceh – Timphan adalah salah satu jenis penganan yang berasal dari Aceh asli yang terbuat dari bahan utama tepung, pisang dan juga santan. Bahan bahan ini nantinya akan di campur menjadi adonan yang kental...

Fanspage SiteknoNusantara

Rekomendasi Link

Copyright © 2015-2016 by 9000 Resep Masakan Enak Dan Lezat. All Right Reserved. About - Contact - Disclaimer - Privacy Policy - Sitemap - TOS

error: Content is protected !!